ほんとうの健康管理は、実は歯からはじまる [ たかだ歯科医院 ] のブログ

ほんとうの健康管理は、実は歯からはじまる! 奈良の歯科医院、たかだ歯科医院の院長、高田利之が、歯と健康について、とっておきの、お話を掲載いたします。

2016年04月

トランス脂肪酸の摂取源になりやすい食品

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食品添加物の問題だけでなくの原材料表示に

加工油脂、植物性油脂、ファットスプレッドショートニングと記載されているものは避ける

油を何日も使い回している店では、油が酸化し過酸化脂質という有害物質を含んでおり、体内では動脈硬化や一部のガンを引き起こす恐れがあります。

『頭が良くなる脳内デトックス』山田豊文著(青春出版社)

母乳育児のメリットと注意点

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『頭が良くなる脳内デトックス』山田豊文著(青春出版社)

脳に良い油、悪い油

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正しい油の摂り方

1.高オメガ3

2.低オメガ6

3.低飽和脂肪酸

4.トランス脂肪酸ゼロ

オメガ3不足の子供には激しい振る舞い、不安、注意散漫、ひどいかんしゃく寝起きの悪さ、頻尿、乾燥肌が多い


『頭が良くなる脳内デトックス』山田豊文著(青春出版社)

オメガ3・オメガ6を多く含む植物油と食品

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アメリカ インディアナ州 6~12歳の子供200人対象

血中オメガ3が低い子供は高い子供に比べて学習障害が8.2倍、算数能力は4.7倍総合学習能力は4.9倍低い
(1995年パデュール大学スティーブンス教授)

オメガ6脂肪酸は毎日の生活の中で意識しなくても摂れている

『頭が良くなる脳内デトックス』山田豊文著(青春出版社)